Chama-se Nutri-Score. e tratar-se de uma etiqueta, com uma escala de 5 letras e 5 cores, que pode ser colocada pelo fabricante na embalagem de um produto alimentar, fornecendo de forma rápida informação nutricional acerca do produto.
A escala Nutri-Score, começa com um “A” – verde escuro (a melhor classificação, a consumir mais regularmente) e termina num “E” – vermelho (a pior classificação, a consumir de forma moderada). Esta escala de cores e letras permite-nos comparar de forma rápida os nossos produtos favoritos.
Assim. e com um simples olhar, conseguimos de imediato perceber o perfil nutricional de um alimento, ajudando-nos a fazer escolhas mais equilibradas, dispensando a leitura de outra informação mais morosa e complexa.
Por agora em Portugal, a colocação desta etiqueta nas embalagens dos produtos alimentícios ainda é de adesão voluntária, no entanto várias marcas por iniciativa própria já aderiram à sua colocação, ajudando assim os consumidores a fazerem as suas escolhas.
Para saberes mais, não deixes de ver o vídeo que se segue:
